怎么下粉丝好吃（如何下粉丝）

做凉拌粉丝,牢记哪几个诀窍,可使粉丝爽滑筋道入味,不黏不坨还不断呢...

1、怎样做凉拌粉丝好吃烧一锅开水，把粉丝下锅煮2分钟，使粉丝煮软煮透，也可以用开水浸泡3分钟。粉丝煮软后要捞到一盆凉白开内，过凉水让粉丝迅速冷却，防止变软或坨在一起。

2、凉水泡粉丝操作方法用一个容器，放入要泡的粉丝，加凉水，要盖过粉丝这样3到4个小时，粉丝就全部软化了倒掉多余的水，泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了凉水泡粉丝就会变得很均匀，因为它经过几个小时吸收。

3、黄瓜切丝，胡萝卜切丝。如果你不喜欢生吃胡萝卜，你可以用少许油搅拌胡萝卜丝，然后混合在一起。将胡萝卜放入水中热烫，营养会大量流失。将欧芹切成小块，大蒜切成粉末。

粉条怎么做好吃

加入准备好的大料炒香，继续放入生抽等调料炒匀，倒入适量开水盖上盖子小火慢炖25～30分钟。 炖的过程中准备土豆切块，粉条用开水泡十分钟。 半小时后加入半勺盐，用筷子挑出大料放入土豆块炖5-6分钟，再加入泡好的粉丝炖五分钟。

凉拌粉条的做法步骤 1 红薯淀粉用清水花开。2 倒进平盆里放进开水锅里转动烫熟。3 烫熟的粉皮过冷水取出待用。4 做好的粉皮。5 将做好粉皮切片装碗里。6 配好调汁，以上所有的调料配碗里合匀。

五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

怎样做粉丝好吃又简单?

1、尝下粉丝，软硬适中就把水倒掉，用水把粉掐成5厘米长的段，把调好的麻酱和捣碎的蒜泥都倒入盆中搅拌均匀就可以了。

2、先把粉丝浸泡在水里。一两分钟后取出粉丝。切好蒜，葱，和小白菜。葱的绿色部分要和白色部分分开。然后打一个鸡蛋搅拌，记得加盐。倒油入锅，开小火，在锅底倒适量盐。然后倒入葱，蒜和小白菜。倒完后。

3、准备粉丝、木耳、香菇、肉丝、葱姜蒜等食材。将粉丝泡软备用，木耳、香菇切丝。热油爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色。倒入适量清水烧开，加入泡好的粉丝、木耳、香菇煮至熟透。

4、粉丝用温水泡软；黄瓜切丝；蒜拍碎，凉拌汁，生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。锅里放水，放少量盐和两滴油烧开，吧粉丝放进去煮一分钟至熟，捞起，过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

粉丝的几十种神仙吃法

粉条的10种家常吃法有：红萝卜炒粉条、猪肉炖粉条、猪肉翘板粉、炒鸡蛋扒漏粉、鸡蛋炒粉条、风味白菜小炒肉、白菜炒粉条、白菜炒粉丝、包菜炒粉条、香椿豆干粉条包。

粉丝的几十种神仙吃法 鸡蛋粉丝汤 准备食材， 粉丝烫软捞出沥千水分， 鸡蛋打散炒飘盛出， 爆香葱蒜干辣椒， 放粉丝生抽一勺蚝油一勺老抽一勺少许盐和鸡精， 放鸡蛋翻炒均习即可出锅。

下面将介绍一些别出心裁的“神仙吃法”，即创意且美味的做法：酸辣粉丝煲：选用红薯粉丝，将其泡软后放入煲内，加入酸菜、豆芽、蘑菇等蔬菜，以及牛肉或猪肉片。

怎样做粉丝好吃

1、主料粉丝团2个胡萝卜1根黄瓜半根 辅料葱姜蒜末适量香菜适量醋适量白糖适量香油适量盐适量鸡精适量 步骤 凉拌粉丝的做法步骤1粉丝用清水冲洗一遍，再加入温水泡开。凉拌粉丝的做法步骤2黄瓜洗净，切丝备用。

2、蒜蓉粉丝如何做 用料：龙口粉丝，大蒜，盐，耗油。一小把龙口粉丝，放入大碗，烧开热水，浇入碗中，泡发备用。大蒜去皮切碎，入油锅小火炒至微黄，倒入小碗中，加盐、蚝油拌均。

3、炒粉丝方法具体如下：先烧锅放花生油，待烧至七八成熟打入鸡蛋，快速把鸡蛋铲开。然后放入粉丝，豆瓣酱并淋上生抽，快速拌匀炒上一分钟，让生抽入味。再放葱段，拌匀炒10分钟左右，最后装盘。

4、超好吃的家常菜做法包菜鸡蛋炒粉丝 做法： 准备食材，粉丝泡开，蒜未爆香，加放胡萝卜炒断生，鸡蛋煎散备用，放入包菜丝，放入鸡蛋，放入粉丝，加一勺生抽，一勺油，半勺老抽，少许盐，翻炒均匀。

怎样做凉拌粉丝才好吃?

材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2 鸡蛋加入盐打散。3 锅里放少许油，烧热。4 把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。5 把吊好的鸡蛋皮切成丝。6 粉丝用温水泡开。7 泡好的粉丝切几刀。

将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。

首先碗中倒入醋、生抽、白糖、盐、蒜、香油拌匀做料汁备用。步骤7 然后起锅烧热水，下入粉丝煮熟捞出沥干水分。步骤8 接着起锅倒油，油热下入花椒炒香倒入碗中。

凉拌粉丝 食材：红薯粉条、菠菜、葱蒜、辣椒面、白芝麻、调味料。具体步骤：粉条温水泡30分钟，菠菜去根洗净备用、葱蒜，小米辣切碎。碗中放入小米辣、蒜末、花椒、葱花，加入一勺白芝麻，两勺辣椒面，淋入热油。

凉拌粉丝。用料：黄瓜1根、粉丝一捆、胡萝卜半根、辣椒粉两勺、蒜3瓣、香菜4棵、醋3勺、生抽2勺、盐适量、鸡精适量、糖两勺、蚝油半勺、热油适量。